Nounours à la guimauve, au chocolat et au café

Petite recette du jour spécialement conçue pour les petits et les grands. Des nounours à la guimauve, au chocolat et au café.

Les ingrédients :

🔸 200g de café Espresso BIO Ethiopie n°7
🔸 50g de chamallow

Les étapes :

1) Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec un filet d’eau. Faites couler un café

2) A l’aide d’un pinceau, badigeonnez le fond des moules ourson avec le chocolat et le café

3) Réservez au frais le temps que le chocolat durcisse légèrement

4) Mettez les marshmallows dans un bol avec 1 cuillère à café d’eau et faites ramollir au micro-ondes (environ 30 secondes)

5) Remplissez les moules de guimauve à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère

6) Couvrez avec le chocolat restant et placer au frais minimum 3h

Ourson guimauve café